Notre animatrice aux talents de cuisinière vous apportera ses connaissances en matière d’algues présentes sur nos côtes. Vous apprendrez à les identifier et à les cueillir. D’une grande richesse nutritionnelle, on vous présentera les différents modes de conservation. Dans une démarche participative vous confectionnerez plusieurs mets à base d’algues que que dégusterez autour d’une table conviviale.